Open dag bij Bakkerij Jongerius trekt altijd veel mensen die nieuwsgierig zijn naar hoe het er achter de schermen van de bakkerij aan toe gaat. Er ontstond dan ook al gauw een rij voor de ingang, waar mensen met een eierkoek of verse oliebol in de hand wachtten op de rondleiding.
In de keuken werden verse oliebollen gebakken, niet voor niets kwam Jongerius afgelopen jaar op de 6e plaats op de AD oliebollentest.
In de volgende ruimte en werden feest-stollen word gemaakt, vervolgens was er n hoekje waar kinderen een klein broodje konden vormen en versieren met verschillende zaadjes. De rondleiding voerde ook langs de ruimtes waar deeg wordt gemaakt. In de laatste ruimte werden koffie broodjes en een marsepeingebakje gemaakt. Kinderen mochten hier gratis een eierkoek versieren met behulp van het bakkersmeisje achter de tafel.
Foto's: Marja de Laaf
